昼食に焼きそばをつくることになった。 いつもホットプレートで作るとそこそこうまくできるのだが、フライパンだとうまくいかない。なんかいい方法はないかと調べてみると、NHKの「ためしてガッテン」のページがひっかかった。以前に餃子がうまく焼けなかっ…
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