水炊き

今日は鶏の水炊きを作った。西友が大創業祭の安売り中で、トリガラも鶏肉も3割引で買えてラッキー。トリガラスープが予想以上に美味しくできて感激。1時間以上かけてトリガラを火にかけた甲斐があったよ。参考にしたレシピは↓こちら。
http://woman.excite.co.jp/kondate/series/0302w1.dcg